Hydromel Haut Daim

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Goutez enfin le véritable Hydromel ! L’Hydromel Haut Daim est divin, il est conçu selon la Tradition des druides et vieilli en tonneau plusieurs années.

Boisson réalisée par le seul hydromélier de France à vieillir son breuvage en tonneaux, dans le respect de la Tradition.

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L’Hydromel Haut Daim est un véritable Hydromel, au goût très raffiné, c’est la la boisson du Valhalla. Nous avons plein de fausses idées sur l’Hydromel, car 99% des Hydromels en circulation sont des faux ou des très mauvais. En effet, si la mode des séries médiévales comme “Vikings” ou “Game of Thrones” a relancé l’intérêt pour cette boisson oubliée, en revanche le savoir faire a malheureusement été complètement oublié, ce qui fait que les “Hydromels” sont généralement coupés ou très mauvais. Mais le Haut Daim est un véritable Hydromel conçu selon la Tradition des druides par un Hydromellier celte qui fait partie de la poignée d’Hydromelliers ayant retrouvé la Tradition, il fut récompensé par plusieurs médailles aux championnats du monde.

Le Haut Daim est vieilli en tonneau, c’est la marque d’Oleg de Normandie. L’Hydromel est la boisson sacrée des Vikings et des Gaulois, au Valhalla, au banquet d’Odin, les guerriers en consomment dans des cornes à boire.

Le Haut Daim est un produit 100% naturel conçu de manière artisanale, il n’y a aucun rajout, seul le miel, l’eau et les levures le composent. Contrairement aux autres alcools, il est pur et à base de miel, cette substance magique créé par l’abeille, cette insecte sacré dont la prolifération est un indicateur de la bonne santé de notre planète. Boire du Haut Daim c’est aussi favoriser les abeilles, seules productrices de miel, et dont seul l’écologie et la diminution des pesticides peut faire croître la production. Le miel c’est aussi la garantie de nourrir une économie locale faite d’artisans. Boire de l’Hydromel favorise une économie vertueuse qui a besoin d’écologie pour prospérer.

L’hydromel se consomme frais à l’apéritif, il est aussi exquis au dessert. Le Haut Daim peu se conserver 2 ans après ouverture de la bouteille (bouchon refermable fourni). Une bouteille jamais ouverte peu se conserver presque indéfiniment en cave car le miel a des vertus de conservation, et de nombreuses autres vertus.

Alcool 14%          Bouteille de 75cl

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**Il se peut que la bouteille de verre ne soit pas transparente mais teintée vert fumé (voir photo annexe)

4 avis pour Hydromel Haut Daim

    Hydromel Haut Daim photo review
    Elodie Jehenne
    janvier 6, 2024
    J'ai acheté cet hydromel pour mon père, c'était la première fois qu'il en goûtait et moi aussi, il a adoré et moi également! Je ne suis pas du tout une connaisseuse au niveau de l'alcool, mais je peux dire sans me tromper que cet hydromel est excellent. Merci pour cet hydromel de qualité!
    tony eyermann
    décembre 18, 2023
    Très merci a toi Oleg d'avoir mis en route pour se bon hydromel !
    Fanny Schmidt
    décembre 8, 2023
    Je fais habituellement mon hydromel maison, mais pour diverses raisons, je n'avais plus de stock. J'en ai trouvé à ma miellerie habituelle, ouais, mais pas renversant... Mais celui de Haut Daim trouverait sa place dans les concours-dégustation de nos miels maison entre amis du club Viking (VVV sur FB), un peu d'âpreté et de "rudesse" (genre châtaigner ?) et il serait bien placé ! Mais bravo et merci !
    s_jacques
    avril 16, 2023
    Merci pour ce magnifique hydromel ! Il est très bon, très satisfait de ma commande !

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